uri->segment(1)=="odeme") { ?>

Kuru Kesim Sistemi Nedir?

Kuru kesim, tavukların geleneksel köy usulü sistemde kesimdir.

Nasıl mı?

Tavuklarımızın ehil kişiler tarafından eskiden köyümüzde dedemizin yaptığı gibi tavukların elektrik şokuna sokmadan tek tek elle kesilmesidir. Bu kesim sistemi ile kesilen tavuklar çırpınırlar ve bu sayede tavuğun vücudundaki kan tamamen boşaltılmış olur.